Pengertian Karbohidrat, Fungsi, dan Cara Identifikasi
Biomolekul adalah senyawa organik yang terdapat di dalam makhluk hidup, Pada umumnya senyawa biomolekul terbentuk dengan jumlah besar, sehingga disebut dengan istilah makromolekul. Senyawa biomolekul yang tergolong makromolekul diantaranya adalah karbohidrat, protein, lipid, dan asam nukleat. Masing-masing senyawa biomolekul mempunyai…
Karbohidrat
Nasi adalah makanan pokok yang paling banyak dimakan di negara-negara Asia Tenggara, khususnya Indonesia. Seperti kita ketahui, nasi merupakan sumber karbohidrat utama bagi manusia. Selain nasi, ada pula gandum, ubi- ubian, jagung, sagu yang dapat dijadikan alternatif asupan karbohidrat. …
